Warme Speisen zur kalten Jahreszeit
ab 10 Pers.
Grünkohlplatte "Holsteiner Art" 9,80 €
Deftiger Grünkohl mit Kochwurst, Kasseler und
Schweinebacke, dazu Röstkartoffeln
Grünkohlplatte "Holsteiner Art" 11,80 €
dito, aber satt
Geschmorte Gänsekeule 13,90 €
mit Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln
Wildschweinbraten "Waidmanns Art" 14,90 €
in Preiselbeersahnesoße, dazu Rotkohl, Waldpilze,
gefüllte Birne mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln
Geschmorte Puten-Oberkeule 12,90 €
mit versch. Gemüsesorten,
dazu Rahmsoße und Salzkartoffeln
Hirschkalbsbraten "Försterin Art" 15,90 €
in Sauerrahmsoße mit Apfelrotkohl, Rosenkohl, dazu
Waldpilze, gefüllte Birne mit Preiselbeeren
und Salzkartoffeln
Geschmorte 1/2 Ente 14,50 €
in Orangensoße mit Schmorapfel, Rotkohl, Rosenkohl
und Salzkartoffeln
Alle Preise gelten pro Person!